SOFT-HM 316 AP

Характеристики фризера SOFT-HM 316 AP

Производительность: в час 35 кг/45 л (500 рожков)

Емкость бункера: 12,5 л х 2 бункера

Объем цилиндра: 2,1 л х 2

Непрерывная выдача: 18-20 рожков

Первая выдача через: 12-14 минут

Габариты: 652х820х1600 мм

Вес: 210 кг

Компрессор цилиндров: Aspera. Мощность: 1373 Watt. Хладогент: R 404 a
Компрессор бункеров: Embarco. Мощность: 639 Watt. Хладогент R 134 a

Электропитание: 220Вт, 2600 Ватт

Гарантия: 1 год

Рентабельность фризера SOFT-HM 316 AP

Данные для расчета рентабельности фризера SOFT-HM 316 AP для мягкого мороженного:
При продаже на вес:
Стоимость смеси 100гр – от 0,96 грн до 2,40 грн.
Стоимость вафельного стаканчика от 0,1 до 0,75 грн.
Стоимость 100 гр мороженого в продаже - от 7 грн. до 10 грн.
Т.е. на 100 гр мороженого зарабатываем от 6,85 грн. до 8,97 грн.
При стоимости фризера 71 280 грн. окупить его можно продав 9 500 порций. При продаже 200 порций в день = 47 дней. Окупаемость данного фризера примерно 1,5 месяца.
Срок окупаемости при продаже замороженного йогурта на 10% быстрее.